La carta

Cocina italiana de cada día.

Name: Restaurante San Marco Plaza España
Address: Calle Dr. Pedro de Castro, 1 — 41004 Sevilla, Sevilla, Sevilla, 41004, ES
Telephone: +34 954 41 87 60
Price range: €€
Rating: 3.9

Carta del San Marco: pasta fresca elaborada cada mañana, masa de pizza con 48h de fermentación, productos importados de Italia y recetas de la familia Ramacciotti. Consulta precios y alérgenos de cada plato.

Para comenzar Ensaladas Carpaccios Patés y revueltos Nuestras cazuelas Risottos Pasta gansa Elige tu Pasta Pizzas Pescados Carnes Un toque dulce Bebidas y vinos Cafés e infusiones

Para comenzar

Aperitivos y entrantes clásicos italianos

Pan de ajo con queso fundido

4.95 €

Pan tostado con ajo y mozzarella gratinada

Vegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos

Jamón de jabugo 200gr

23.00 €

★ RecomendadoSin gluten

Antipasti Italiano 200 gr

23.00 €

Fonduta de Mozzarela

12.50 €

Bolsitas Crujientes

5.50 €

Tres variedades a elegir: queso y gambas · queso y bacon · roquefort y nueces.

Alérgenos: gluten,lácteos,crustáceos,frutos secos

Parrillada de verduras

14.50 €

Verduras de temporada a la plancha con aceite y sal Maldon

VegetarianoVeganoSin gluten

Salmorejo

9.00 €

Sin gluten

Alérgenos: huevo

Servicio de pan o grissini

1.50 €

Servicio de pan sin gluten

1.80 €

Ensaladas

Frescas, generosas y de inspiración mediterránea

Ensalada San Marco

18.50 €

★ RecomendadoSin gluten

Alérgenos: crustáceos,huevo

Burrata pugliese artigianale

17.00 €

★ RecomendadoVegetarianoSin gluten

Alérgenos: lácteos,frutos secos

Ensalada Ricca al gorgonzola

15.00 €

Endibia, palmito, lechuga, maíz y queso gorgonzola

VegetarianoSin gluten

Alérgenos: lácteos

Ensalada de cabra

18.00 €

VegetarianoSin gluten

Alérgenos: lácteos

Ensalada César Romana

16.00 €

Alérgenos: gluten,huevo,lácteos,pescado

Ensalada de pollo braseado con salsa rosa

16.00 €

Sin gluten

Alérgenos: huevo

Carpaccios

Cortes finísimos, aliño preciso

Carpaccio Harry's Bar

17.00 €

Ternera laminada con salsa Harry's Bar (mostaza, limón y nata)

★ RecomendadoSin gluten

Alérgenos: mostaza,lácteos

Carpaccio de salmón al perfume de albahaca

17.00 €

Salmón curado, aceite de albahaca y cítricos

Sin gluten

Alérgenos: pescado

Patés y revueltos

Sabores de toda la vida, hechos en casa

Foie casero con peras al Pedro Ximenez

23.00 €

Foie de pato y pera confitada en PX

★ RecomendadoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Surtido de Patés casero

16.50 €

Tabla de tres patés con tostas

Alérgenos: gluten,lácteos

Mousse de higaditos de ave al Armagnac

12.00 €

Mousse aterciopelada con Armagnac y mantequilla

Sin gluten

Alérgenos: lácteos,sulfitos

Revuelto de salmón con ajos tiernos

16.00 €

Huevo cremoso, salmón ahumado y ajos tiernos

Sin gluten

Alérgenos: huevo,pescado

Revuelto de bacalao

17.50 €

Bacalao desmigado con patatas pochadas y huevo

Sin gluten

Alérgenos: huevo,pescado

Nuestras cazuelas

Gratinados al horno, recetas heredadas de la abuela Encarnación

Berenjenas gratinadas

15.00 €

Con gambas y jamón a la crema, gratinadas al horno

Alérgenos: lácteos,crustáceos

Crespelle Mediterranea

16.50 €

★ Recomendado

Alérgenos: gluten,lácteos,pescado,crustáceos

Crespelle de la Nonna

15.00 €

Receta de la abuela Encarnación, crepes gratinados

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Lasagna Bolognesa

16.00 €

Pasta al huevo, ragú de seis horas y bechamel

★ Recomendado

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Maccheroni della Casa

16.00 €

Alérgenos: gluten,lácteos

Risottos

Arroz mantecado al estilo del norte de Italia

Risotto con langostinos caramelizados

18.00 €

Caldo de marisco y langostinos glaseados

★ RecomendadoSin gluten

Alérgenos: crustáceos

Risotto de boletus, magret y foie de pato

19.00 €

Carnaroli, setas, pechuga y foie de pato

★ RecomendadoSin gluten

Alérgenos: lácteos

Risotto carrillá

17.50 €

Arroz cremoso con carrillada de cerdo ibérico al vino tinto

Sin gluten

Alérgenos: sulfitos,lácteos

Risotto primavera

16.00 €

Pasta gansa

Especialidades de pasta rellena y formatos únicos

Raviolis San Marco

15.50 €

Nata, gorgonzola, tomate y albahaca

★ RecomendadoVegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Raviolis Malteses

15.50 €

Espinacas a la crema

Vegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Raviolis al Pesto Genovese

15.50 €

Nata, albahaca y piñones

Vegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo,frutos secos

Raviolis panna y prosciutto

15.00 €

Nata y jamón york

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Spaghettis nero di sepia con gulas y langostinos

17.50 €

Tinta de calamar, gulas y langostinos

★ Recomendado

Alérgenos: gluten,crustáceos,moluscos

Fagotti formaggio e pera a la crema de tartufo

17.00 €

Saquitos de queso y pera con crema de trufa

★ RecomendadoVegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Tortellinis Boscaiola

15.00 €

Nata, jamón, guisantes y champiñones

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Tortellinis Bolognesa

15.50 €

Pappardelle Cartoccio

16.50 €

Alérgenos: gluten,huevo

Elige tu Pasta

Elige formato (spaghetti · tagliatelle · pappardelle · penne · gnocchi) y salsa. Suplementos: fagotti, ravioli o tortellini +1 € · extras de gambas o pollo 3,50 € · sin gluten 1,50 €.

Carbonara Española

14.00 €

★ Recomendado

Alérgenos: gluten,huevo,lácteos

Carbonara Italiana

17.00 €

Pesto

14.50 €

★ RecomendadoVegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos,frutos secos

Napolitana

12.00 €

VegetarianoVegano

Alérgenos: gluten

Bolognesa

14.50 €

★ Recomendado

Alérgenos: gluten

Malteses

14.50 €

Vegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos

Panna e prosciutto cotto

14.00 €

Alérgenos: gluten,lácteos

Salmón y Caviar

16.00 €

★ Recomendado

Alérgenos: gluten,pescado,lácteos

Bucaniera

14.00 €

Alérgenos: gluten,pescado

Primavera

14.50 €

VegetarianoVegano

Alérgenos: gluten

San Marco

14.50 €

★ RecomendadoVegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos

Aglio e Olio

13.00 €

VegetarianoVegano

Alérgenos: gluten

Amatricciana

14.50 €

Alérgenos: gluten

Alfredo

14.00 €

Vegetariano

Alérgenos: gluten,huevo,lácteos

Al gorgonzola

14.00 €

Vegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos

Boscaiola

14.00 €

Alérgenos: gluten,lácteos

Al café de Paris

14.50 €

Alérgenos: gluten,lácteos,crustáceos

Tre formaggi

14.00 €

Vegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos

Fruti di mare

17.00 €

★ Recomendado

Alérgenos: gluten,crustáceos,moluscos

Mare e Monti

16.60 €

Alérgenos: gluten,lácteos,crustáceos

Cartoccio

16.50 €

★ Recomendado

Alérgenos: gluten,lácteos

Pizzas

Masa fermentada 48h, horneada a leña · Ingredientes extra 1,50 € · Sin gluten 1,50 €.

Margheritta

12.00 €

Tomate, mozzarella y orégano

Vegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos

Fiorentina

15.50 €

Tomate, mozzarella fresca, rúcula, parmesano y cherry

Vegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos

Prosciutto

13.00 €

Tomate, mozzarella, orégano y jamón

Alérgenos: gluten,lácteos

Siciliana

14.50 €

Tomate, mozzarella, orégano, anchoas, jamón y huevo

Alérgenos: gluten,lácteos,pescado,huevo

Napolitana

13.50 €

Tomate, mozzarella, orégano y anchoas

Alérgenos: gluten,lácteos,pescado

San Marco

14.00 €

Tomate, mozzarella, orégano, champiñones, jamón y huevo

★ Recomendado

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Tonnara

13.50 €

Tomate, mozzarella, orégano, atún y cebolla

★ Recomendado

Alérgenos: gluten,lácteos,pescado

Cuatro estaciones

14.00 €

Tomate, mozzarella, orégano, berenjenas, jamón, champiñones y alcachofas

Alérgenos: gluten,lácteos

Tres quesos

14.00 €

Tomate, mozzarella, orégano, gorgonzola y gruyere

Vegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos

Primavera

13.50 €

Tomate, mozzarella, orégano, calabacín, berenjenas, pimientos y cebolla

Vegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos

Occhi di blue

14.50 €

Tomate, mozzarella, orégano, huevo y bacon

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Diavola

13.50 €

Tomate, mozzarella y salame picante

★ Recomendado

Alérgenos: gluten,lácteos

Calzone

15.50 €

Tomate, mozzarella, orégano, jamón serrano, champiñones y huevo (cerrada)

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Bella Mariana

17.00 €

Tomate, mozzarella, orégano, almejas, mejillones y gambas

★ Recomendado

Alérgenos: gluten,lácteos,moluscos,crustáceos

Bianca

17.00 €

Nata, mozzarella, salmón y eneldo (sin tomate)

Alérgenos: gluten,lácteos,pescado

Pizza a la crema de trufa

17.00 €

A la crema de trufa y guanciale

★ Recomendado

Alérgenos: gluten,lácteos

Pizza Aldito

18.00 €

Pescados

Del Atlántico y el Mediterráneo a la parrilla

Atún rojo a la parrilla

23.00 €

★ RecomendadoSin gluten

Alérgenos: pescado

Tartar de Atún

25.00 €

Especialidad de la casa: atún rojo macerado al momento y a su gusto

★ RecomendadoSin gluten

Alérgenos: pescado

Lomos de lubina con ajos confitados

20.00 €

Sin gluten

Alérgenos: pescado

Salmón Fiorentina

18.00 €

Sin gluten

Alérgenos: pescado,lácteos

Hojaldre de salmón a la crema

18.00 €

En hojaldre crujiente con nata y eneldo

Alérgenos: gluten,pescado,lácteos

Bacalao a la parrilla sobre crema de pimientos del piquillo

24.00 €

Con ajos confitados y pimientos del piquillo

★ RecomendadoSin gluten

Alérgenos: pescado

Salmón Sal

18.00 €

Anchoas, aceitunas negras y pepinillos

Sin gluten

Alérgenos: pescado

Carnes

Ibérico, vacuno y caza con guarniciones italianas

Entrecotte de buey a la parrilla 350gr

24.00 €

A la brasa con sal Maldon

Sin gluten

Solomillo de ternera al Pedro Ximenez y foie

26.50 €

Con escalope de foie y reducción de PX

★ RecomendadoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Steak Tartar

27.50 €

Especialidad de la casa: solomillo macerado al momento y a su gusto

★ RecomendadoSin gluten

Alérgenos: huevo,mostaza

Cordero miel con ciruelas, pasas y couscous

22.50 €

Estofado marroquí dulce-salado

★ Recomendado

Alérgenos: gluten

Magret de pato braseado

18.50 €

Cocinado lentamente con su jugo natural

★ RecomendadoSin gluten

Pularda a la crema de pasas

17.00 €

Pechuga rellena con salsa cremosa de pasas

Sin gluten

Alérgenos: lácteos,sulfitos

Escalopines de ibérico a la milanesa

15.00 €

Empanado crujiente con limón

Alérgenos: gluten,huevo

Escalopines de ibérico al gorgonzola

16.50 €

Con salsa de queso azul

Sin gluten

Alérgenos: lácteos

Escalopines de ibérico al vino Marsala

16.50 €

Reducción de Marsala dulce

Sin gluten

Alérgenos: sulfitos

Escalopines de ibérico a la pimienta verde

16.50 €

Salsa de pimienta verde y nata

Sin gluten

Alérgenos: lácteos

Un toque dulce

Dolci tradicionales y reinterpretaciones de la casa

Crêppe veneciano

8.00 €

Con helado de vainilla, nata y chocolate

★ RecomendadoVegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Hojaldre de frutas con crema inglesa

8.00 €

Crujiente con frutas frescas y crema

Vegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Profiteroles con chocolate caliente

7.00 €

Petisú relleno de nata bañado en chocolate fundido

★ RecomendadoVegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Tiramisú

7.00 €

Receta clásica con mascarpone, café y cacao

★ RecomendadoVegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Tarta de queso

7.50 €

Tarta de chocolate

7.00 €

Bizcocho húmedo con cobertura de chocolate negro

Vegetariano

Alérgenos: gluten,lácteos,huevo

Flan

5.50 €

Receta tradicional con huevo y vainilla

VegetarianoSin gluten

Alérgenos: lácteos,huevo

Helado sobre tartaleta

6.00 €

VegetarianoSin gluten

Alérgenos: lácteos

Sorbete de limón

5.00 €

Refrescante, ideal para entre platos o de postre

VegetarianoVeganoSin gluten

Macedonia de frutas

5.50 €

Frutas frescas de temporada con un toque de licor

VegetarianoVeganoSin gluten

Bebidas y vinos

Selección italiana, andaluza y nacional

Agua 0,5L

2.00 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Agua 1L

3.00 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Refrescos embotellados 0,35L

3.25 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Zumos embotellados

2.80 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Zumo de naranja natural

4.00 €

Exprimido al momento

VegetarianoVeganoSin gluten

Sangría casera (copa)

5.50 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Sangría casera (jarra)

18.00 €

Receta de la casa

VegetarianoVeganoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Tinto de verano

3.25 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Cerveza Especial

4.00 €

VegetarianoVegano

Alérgenos: gluten

Cerveza de barril 0,33L

2.80 €

VegetarianoVegano

Alérgenos: gluten

Cerveza de barril 0,5L

5.00 €

VegetarianoVegano

Alérgenos: gluten

Cerveza sin gluten

3.50 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Cerveza 0,0

3.00 €

VegetarianoVegano

Alérgenos: gluten

Cerveza 0,0 Tostada

3.20 €

VegetarianoVegano

Alérgenos: gluten

Cerveza con limón

3.20 €

VegetarianoVegano

Alérgenos: gluten

Copa vino blanco (verdejo, semidulce, moscato)

4.00 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Copa vino Rioja

4.00 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Copa vino Ribera del Duero

4.25 €

Copa vino rosado

4.00 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Copa manzanilla

4.00 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Copa vino oloroso

4.00 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Copa Pedro Ximénez

4.50 €

Vino dulce de postre

VegetarianoVeganoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Copa cava

4.00 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Botella ¼ Cune (Rioja / Ribera)

7.00 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Aperol Spritz

7.00 €

Aperol, prosecco y soda

★ RecomendadoVegetarianoVeganoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Vermut

6.00 €

Limoncello Spritz

7.00 €

Cafés e infusiones

Para cerrar como en Italia

Café

2.50 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Capuccino

3.00 €

Espresso, leche caliente y espuma

VegetarianoSin gluten

Alérgenos: lácteos

Café Toscano

7.00 €

★ RecomendadoVegetarianoVeganoSin gluten

Alérgenos: sulfitos

Café Irlandés

7.00 €

Whisky, café, azúcar moreno y nata

Vegetariano

Alérgenos: lácteos,sulfitos,gluten

Té verde con hierba buena

4.50 €

★ RecomendadoVegetarianoVeganoSin gluten

Infusiones

2.50 €

VegetarianoVeganoSin gluten

Infusiones especiales

3.00 €

Alérgenos y dietas especiales

Cocinamos a tu medida.

Tenemos opciones sin gluten, vegetarianas, veganas y adaptadas a alergias. Avísanos al reservar y nuestro chef preparará tu plato con protocolo seguro.

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